Arròs amb cranc de mar

Enguany, la ruta turístico-gastronòmica va tindre un segon capítol. En esta ocasió, l'objectiu turístic va ser l'Albufera de València. El complement gastronòmic, i l'excusa per al viatge, va ser el restaurant La Sequiota, en El Palmar.

D'entrants vam prendre un all-i-pebre i unes molt bones anguiles a la planxa. El plat principal va ser un arròs amb cranc de mar. Tot això, acompanyat d'un vinet blanc de Dénia.

El menjar tot molt bo i el tracte del cambrer molt casolà i atent. Jo no posaria cap objecció a repetir l'experiència.